Ingredients
Formatge d’ovella (Llet crua d’ovella. Sal. Conservador E-252. D’origen animal (xai de llet). Estabilitzant (Clorur càlcic). Ferments làctics. (Cortesa no comestible: Conservador E-200. E-235 i Colorants E-171. E-172)). Formatge curat (Elaborat amb llet pasteuritzada d’ovella, cabra i vaca , ferments làctics, sal, quall, clorur de calci). Formatge “tete de moine” (Llet crua de vaca, sal, ferments làctics, quall). Formatge brie (Llet de pasteuritzada de vaca, sal, ferments làctics, quall). Formatge de vaca (Llet de vaca pasteuritzada, sal, ferments làctics, estabilitzant (clorur de calci: E509), quall i colorant en escorça (carbó vegetal: E153)). Formatge semi de cabra (Llet pasteuritzada de cabra, sal, ferments làctics, quall, clorur càlcic).
Quantitat
800 gr aprox.
Al·lèrgens
Llet