Ingredients
Espatlla ibèrica. Llonganissa (Carn de porc (94,01%), sal, maltodextrina, dextrosa, aigua i pebre negre. Correctors de l’acidesa: lactat de calci, diacetat de sodi. Antioxidants: citrat trisòdic, eritrobat de sodi. Conservadors: nitrat potàssic. Colorants: vermell carmí. Tripa de vacum). Formatge d’ovella (Llet crua d’ovella, sal, conservador E-252, quall d’origen animal (xai de llet), estabilitzant (clorur càlcic) i ferments làctics. La cortesa no comestible conté conservador E-200, E-235 i colorants E-171 i E-172). Formatge curat (Elaborat amb llet termitzada de vaca, d’ovella i de cabra, ferments làctics, sal i quall). Formatge de cabra (Llet de cabra pasteuritzada, sal, ferments).
Quantitat
500 gr aprox.
Al·lèrgens
Llet
