Ingredients
Ingredients: Caneló [cervell de porc, pasta canelons (sèmola de blat), ceba, retall de pollastre blanc, papada de porc, retall de vedella, retall de primera de porc, aigua, cansalada ibèrica salada, pa (farina de blat, sal, aigua, llevat i enzims. Antiaglomerant: carbonat càlcic. Emulgent: mono i diglicèrids d’àcids grassos i lecitina de soja. Antioxidant: àcid ascòrbic), brandy, llard, vi (sulfits), oli, farcellets d’herbes, vinagre, extracte d’espècies, llet i sal], salsa beixamel [aigua, mantega (nata i ferments làctics), farina de blat, proteïna de llet, vinagre, nou moscada, extracte d’espècies i sal. Espasant: goma xantana], formatge Emmental i formatge Grana Padano (llet crua, sal i quall. Conservador: lisoenzima d’ou).
Quantitat
6 unitats
Al·lèrgens
Ou, soja, llet, gluten i sulfits. Pot contenir traces de: crustacis, peix, cacauets, sèsam, api, mostassa, fruits secs i mol·luscs.
